반응형 꽈리고추2 마지막 꽈리고추 2년전에 나눔받은 토종꽈리고추로 올해 마지막 꽈리고추를 수확했습니다. 20그루 정도 심었는데 우리 가족이 먹기에는 충분했습니다. 꽈리고추 중 일부에서 과피가 검정색으로 나오는 경우가 있는데 질소와 인산의 결핍에서 오는 현상이며 먹는데는 지장이 없다고 합니다. 2023. 10. 18. 꽈리고추 채종 2년전에 나눔받은 꽈리고추를 채종합니다. 작년에도 채종하여 올해도 키워서 볶음으로 주로 먹고 있습니다. 꽈리고추 채종은 붉은 고추를 따서 가위로 자르고 손으로 씨앗을 긁어내서 건조합니다. 모든 고추 채종은 비슷한 방법으로 하는데 이때 조심해야할게 있는데 고추 씨앗을 긁어내던 손으로 눈을 만지면.... 2023. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
