반응형 소개4 좋은 토종씨앗 채종하는 방법(2)-종자 수확의 기본 과정 우수한 종자(씨앗)을 얻기 위해서는 적기 수확이 매우 중요합니다. 조기에 수확을 하면 채종량이 감소할 뿐 아니라 종자의 활력이 떨어지고, 너무 늦게 수확하면 이삭이나 줄기에서 떨어지는 탈립이나 비바람에 넘어지는 도복, 수확 및 탈곡시 기계적인 손실을 초래할 수 있습니다. 따라서 우수한 종자를 수확하기 위한 기본 과정을 알아 봅니다. 수확시기잘 익은 과실에서 채취한 종자가 가장 충실하고, 충실히 익은 종자가 세력이 좋고 수명이 깁니다. 종자로 이용할 것의 수확적기는 먹을거리로 쓸 것들보다 수확시기가 대체로 며칠 앞서는 것이 좋습니다. 수확기가 늦어지면 과숙되어서 종자에 손상을 줄 수도 있으며 수명이 다소나마라도 단축될 수 있고,비를 맞을 경우에는 종자의 품질이 떨어지거나 이삭에서 싹이 터서 종자로 사용할.. 2024. 10. 31. 좋은 토종씨앗 채종하는 방법(1)-기본적인 사항 우리 속담에 '농부는 죽어도 종자는 베고 죽는다'는 말이 있습니다. 아무리 먹을 게 없어도 다음 농사에 쓸 종자는 남겨둔다는 의미입니다. 그러나 지금은 그야말로 옛일이 되지 않았는지 모르겠습니다.자기자신만을 위한 삶이 아니라 자신이 잘못되어도 남은 씨앗으로 다른 사람들은 삶을 이어가길 바라는 옛 선조들의 지혜가 담긴 말입니다. 옛날에 모든 농부들이 육종가나 다름이 없었습니다. 그러나 지금은 상업농과 기계농이 일반화 되면서 종자를 받는 사람이 거의 없습니다. 하다못해 모종조차 모두 구매해서 심는 상황으로 이러한 상황이 계속된다면 이제 종자를 받을 수 있는 농부가 사라지고 말 것입니다. 자가채종이란 말 그대로 '내가 스스로 씨앗을 받는다'는 의미입니다. 이러한 자가채종을 잘하기 위해 알아야 할 기본적인 사항.. 2024. 10. 20. 토종씨앗(종자) 이란? 토종씨앗은 엄밀히 말하면 토종과 씨앗이란 2개의 단어가 합쳐진 말입니다. 토종(土種)이란 말에는 '본디부터 그곳에서 나는 종자'라는 뜻이 담겨 있어서 토종이란 말 자체에 씨앗이란 의미가 포함되어 있습니다. 토종씨앗이라는 말을 붙여서 사용하는 이유는 토종이라고 하면 동식물을 아울러서 이야기하기 때문에 식물의 씨앗만 가리킨다는 걸 명확히 하고자 토종씨앗이라고 부른다고 할 수 있습니다. 한국토종연구회에서는 토종의 개념을 '토종은 한반도의 자연생태계에서 대대로 살아왔거나 농업생태계에서 농민에 의하여 대대로 사양, 재배 또는 이용되고 선발되어 내려와 한국의 기후와 풍토에 잘 적응된 동물, 식물 그리고 미생물이다' 라고 정의하고 있습니다. 여기서 주목해야 할 부분이 바로 '적응'이라는 말입니다. 무엇이 토종인지 .. 2024. 10. 8. 토종농부 소개 ▷ 2012년 토종학교 2기 졸업(토종씨드림, 안완식 박사, 변현단, 박영재) 후 토종 농사 시작 ▷ 2016년 전역 ▷ 토종씨앗으로 무경운, 무제초제, 무농약, 무화학비료 농사 ▷ 토종씨앗의 자가 채종을 기본으로 씨앗받는 토종 농사 ▷ 재배는 직파 우선, 모종은 트레이가 아닌 흙에 직파모종 우선 ▷ 단일 작물 재배 보다 혼작 우선 2023. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
