참깨 재배 방법 : 파종에서 수확, 저장까지
참깨는 신비스런 힘을 갖고 있는데 바로 노화를 방지해 주는 힘이 그것 입니다. 사람이 늙는다는 것은 세포가 산화되어 노화하는 것인데, 참깨는 이런 노화를 방지해 주는 항산화물질을 다량 함유하고 있습니다. 노화를 방지하는 물질로 많이 알려진 비타민 E와 무기질로서 체내 신진대사를 원활히 해주는 셀레늄, 콜레스테롤 생성을 억제하는 리놀레산 그리고 세사민과 세사모린 등이 그것 입니다. 그외에 우리 조상들이 참깨를 민간요법으로 이용한 것을 보면 거의 만병통치약에 가까울 정도입니다.참깨는 기침, 눈병, 화상, 변비, 풍치, 폐결핵, 응혈, 십이장충, 치통, 강장제, 건위, 가슴앓이, 종기, 대하증을 비롯해 검은깨는 위산과다, 건위, 가슴앓이. 폐렴, 현기증, 편도선염에 좋고, 검은깨를 섞은 꿀은 폐결핵에 사용을..
2024. 9. 30.
땅콩 수확시기와 재배방법
땅콩은 원산지가 남미 브라질과 페루로 알려져 있으며, 중국에는 동아시아를 거쳐 18세기경에 전래되었고, 우리나라는 18세기에 중국으로부터 전래되었다고 합니다.땅콩은 콩과 즉 토끼풀의 일종으로 낙화생(落花生), 남경두(南京豆), 향우(香芋), 호콩, 왜콩이라고도 불립니다.땅콩은 뿌리혹박테리아가 많이 생기고, 땅콩의 꽃은 노란색 나비모양으로 잎겨드랑이에서 핍니다.땅콩 품종땅콩은 잎의 자람새에 따라 포복성, 반직립성, 직립성이 있고, 익는 시기에 따라 조생종부터 만생종까지 있습니다. 그리고 꼬투리의 크기에 따라 대립종, 중립종, 소립종으로 나뉘며 보통 대립종을 많이 재배합니다. 땅콩 심는 시기땅콩은 발아적온이 20℃이며, 생육적온은 25~27℃(최저 15℃) 이며, 생육일수는 소립종의 경우는 130일, 대립종..
2024. 9. 28.