반응형 숯 만들기3 잔가지로 숯 만들기-아래밭 중간밭에서만 만들던 숯을 아래밭에서도 만들려고 구덩이를 한 개 더 팠습니다. 깊이는 40cm, 폭은 직경 60cm 정도 됩니다. 그동안 아래밭에 모아둔 나뭇가지가 많아서 중간밭으로 옮기기가 부담이 되어서 아래밭에도 전용 구덩이를 만들었습니다 바로 불을 지피고 주변에 모아 두었던 나뭇가지들과 무분별하게 올라온 산딸기나무를 정리해서 숯을 만들었습니다. 구덩이를 가득 채울 정도로 불을 지핀 후에 철판을 덮고 흙으로 네면을 덮어 연기가 새어 나오지 않도록 했습니다. 다음날에 덮은 철판을 제거하고 타지못한 나뭇가지는 덜어내고 나머지 숯들은 옆의 밭두둑에 흩어뿌렸습니다. 부족한 것은 엊그제 만든 왕겨숯을 이용해 흩어 뿌려주었습니다. 아래밭에 가로로 만든 두둑입니다. 이곳에 잔가지로 만든 숯과 엊그제 만든 왕겨숯을 .. 2024. 2. 5. 매실나무 내 맘대로 전정하기 안녕하세요? 공주에 살고 있는 토종농부입니다. 오늘은 매실나무를 전정했습니다. 원칙은 내부로 뻗는 가지와 도장지를 자르고 새로 나온 가지도 눈이 아래쪽을 향하게 해서 1/3을 남기고 잘라주는 것입니다. 매실나무가 여기저기 있는데 어제와 오늘은 중간밭에 있는 4그루와 집 뒤쪽에 있는 2그루를 가지치기했습니다. 톱과 전정가위를 사용해서 전정을 하고 새로 나온 가지와 기존을 가지를 구분해서 새로나온 가지는 잔가지 파쇄기를 이용해 잘라서 퇴비를 만들고 기존의 가지는 숯을 만들어 농사에 이용하려고 합니다. 울 밭에서 나오는 것은 어떻게 하든 농사에 100% 이용하려고 노력 중입니다. 고맙습니다^^ 2024. 1. 29. 주변 나뭇가지로 숯 만들기 안녕하세요? 공주에 살고 있는 토종농부입니다. 이번에는 겨울철 밭 주변에서 많이 돌아다니는 나무들을 모아서 숯을 만들어 보았습니다. 저는 매년 몇 번씩 하는 연례행사입니다. 그 과정을 소개하겠습니다. 먼저 구덩이를 팝니다. 구덩이는 크지 않아도 됩니다. 저는 깊이 30cm, 지름이 50cm 정도의 구덩이를 파서 이용하고 있습니다. 이 정도 크기면 비료포대로 한 포대 정도의 숯을 만들 수 있습니다. 불을 피워 놓고 밭 주변에서 계속 나무를 주워와서 불을 피우면 됩니다. 어느 정도 불이 타고 구덩이를 90% 정도 메워지면 철판을 덮고, 주변의 흙으로 연기가 새어 나오지 않도록 덮어줍니다. 절대로 연기가 새어 나오지 않아야 제대로 된 숯의 형태를 갖춥니다. 하루정도 지난 뒤에 열어본 모습입니다. 숯이 되지 못.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 반응형
