반응형 토종씨드림2 2025년 토종씨드림에서 나눔받은 씨앗 올해 토종씨드림에서 나눔을 받아서 심을 씨앗들이 도착했습니다.두류가 4종류이고 가지와 호박입니다.그 동안 직접 재배해 오던 토종씨앗들도 있지만 체계적인 관리가 안된 것이어서 순종의 토종씨앗 재배를 위해 토종씨드림에 신청한 씨앗들도 있습니다. 토종씨앗과 전통농업으로 생명을 지키고 이웃과 나누려는 사람들이 결성한 한국 최초의 민간단체인 토종씨드림은 씨앗(seed)과 꿈(dream)의 합성어로 토종씨앗이 잘 보전된다는 의미와 "씨앗의 꿈"이 이루어짐을 뜻하는 동시에 "씨앗을 드린다"는 이중의 의미를 담고 있습니다. 순창쇠뿔가지 SD09014 순창692023년에 고창군 김완술님이 채종한 토종가지로 끝이 뾰족하고 길쭉한 모양으로 소의 뿔을 닮아서 쇠뿔가지라고 합니다.껍질이 얇고 부드러우며 단맛이 좋다고 합니다.. 2025. 2. 21. 2024년 임실메주콩 재배일지 임실메주콩은 임실지역에서 오랫동안 자라온 콩이라고 합니다.씨앗의 특징은 크기는 중립성이고 황색과 황색눈을 가졌으며 광이 나지 않는 무광의 형태로 약간 희뿌옇다고 하는 재래종 메주콩입니다.임실메주콩은 수확량이 많고 아무곳에서나 잘 자란다고 합니다.거름을 많이 하면 키와 잎만 커진다고 하며, 모를 심고 6월 중순경(15일~20일)에 파종을 하고 가을 올나락 벨 시기인 10월 20일경에 수확을 한다고 합니다.콩이 찰져서 청국장이 잘되며, 이 콩은 손으로 주물주물해도 잘 뭉쳐져서 메주가 잘 된다고 합니다.임실메주콩은 비린맛도 없고 올콩이라 수확시기도 빠르다고 합니다.게다가 수확량도 좋고 지역 풍토에 낮가림없이 무난하게 경작이 되는 효자콩이라고 합니다 올해 처음으로 심어본 임실메주콩의 재배과정을 소개합니다. .. 2024. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
