반응형 녹두 수확 방법1 녹두 수확시기 및 방법 녹두는 콩과에 속하는 한해살이 식물로 둥글고 잘은 것이 좋습니다.8월에 자구 끝에 황색 꽃이 핍니다. 꼬투리는 녹색으로 수평으로 퍼져 달리며 검정색으로 익어가면서 꼬투리에 잔털이 납니다.꼬투리가 검정색으로 익었을 때 따야합니다. 그렇지 않으면 꼬투리가 터져 버리고, 특히 8월 이후에 공기에 수분이 많은 날에는 익으면서 곰팡이가 펴서 수확이 어려워 집니다.녹두의 효능옛말에 녹두는 천연해독제라는 말이 있습니다. 필수아미노산과 불포화지방산이 풍부해서 몸이 피로할 때 좋은데요 특히 입술이 틀때 녹두죽을 먹으면 좋다고 합니다. 또한 녹두가루를 물에 개서 팩으로 사용하면 피부질환에도 도움이 많이 된다고 합니다.동의보감: 녹두로 베개를 만들어 베면 눈이 밝아지고 두통을 없앤다식료본초: 녹두는 원기를 돋우어 주고 오장.. 2024. 9. 25. 이전 1 다음 반응형