반응형 토종작물의 궁합1 땅을 살리는 혼작과 윤작(1) 자연에서는 봄부터 가을까지 여러 가지 풀과 나무가 서로 어울려 자랍니다. 벼과, 콩과, 십자화과, 국화과, 백합과, 미나리과와 같은 순서로 일 년에도 여러 가지로 변화하며 시시때때로 병에 걸리기도 하고 충해를 입기도 하지만, 대대로 이어지며 저절로 자라며 자연은 스스로 어울려 살아갑니다. 하지만 사람이 농사를 짓기 시작하면서 차츰 사람의 편의에 따라 몇 가지 품목만 선택되어 농지에서 이어짓기를 하게 되었고 그러다 보니 특정 식물에만 있는 병이나 벌레가 발생해 병해충의 피해를 입게 되었습니다. 그래서 그걸 해결하려고 농약에 의존하는 경향이 더 심해지고, 그럴수록 병충해는 더욱 기승을 부리게 되는 악순환의 고리가 시작되는 것입니다. 혼작과 윤작이란? 우리 조상들은 옛부터 여러 가지 작물을 섞어 심고, 그 다.. 2024. 2. 12. 이전 1 다음 반응형
