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남도장콩, 세봉상추, 순창92참깨 등 토종 씨앗 구하기 안녕하세요? 공주에 살고있는 토종농부입니다 지난 23일 곡성에 있는 토종씨드림 본부에 다녀왔습니다. 토종씨드림 대표님을 만나 몇 가지 씨앗을 부탁했었는데 오늘 씨앗이 도착했습니다 남도장콩과 세봉상추, 순창92참깨가 왔습니다. 아주 귀한 씨앗들이고 잘 키워 증식을 해야 할 의무가 있는 씨앗입니다. 올해 기대가 되는 작물들 입니다. 각자의 성장과정을 잘 정리해서 기록할 수 있도록 하겠습니다. 고맙습니다. 2024. 1. 26.
왕겨로 무엇을 할 수 있을까...? 안녕하세요? 공주에 살고 있는 토종농부입니다. 아래 사진은 저희 밭 전경입니다. 눈 덮힌 겨울밭이 정취가 있어 보이지요...? 오늘은 인근(논산)에 살고 있는 지인의 방앗간에서 왕겨를 구해왔습니다. 지난가을에 수확한 벼를 겨울에 방아를 많이 찧고 있어서 왕겨가 많이 나옵니다. 그래서 왕겨 훈탄과 목초액을 만들려고 미리 왕겨를 확보해 두고 있습니다. 지난번에 한번 가져오고 오늘 두 번째로 가져왔습니다. 조금의 여유가 있어서 흑보리를 심은 곳의 고랑에 흘러내린 흙을 끌어올리고 고랑에 왕겨를 덮었습니다. 겨울에 땅이 얼었다 녹았다 하면서 땅이 질어져 닭장에 왔다 갔다 하는 게 힘들었는데 고랑에 왕겨를 깔으니 훨씬 수월하네요. 고랑에 왕겨를 까는 것은 잡초를 예방할 수도 있고 나중에는 퇴비로도 사용할 수 있어서.. 2024. 1. 26.
무비료 텃밭농사 교과서 소개(5)-흙 이해하기 1. 잡초로 흙의 상태 파악하기 가. 1세대(참억새, 갈대) : 경작하지 않고 방치된 땅과 공터에 많고 흙이 딱딱하고 부식이 적다 나. 2세대(쇠뜨기) : 중성, 알칼리성 땅에서 자라며 산성 토양을 좋아한다 다. 3세대(키 작은 볏과) : 식물내생생물이 질소 고정, 스스로 시들어 탄소 공급 라. 4세대(살갈퀴, 자운영, 토끼풀, 붉은토끼풀 등 콩과) : 뿌리혹박테리아가 질소를 고정 마. 다양성의 부활 : 벌꽃, 살갈퀴 등이 자라면서 밭이 비옥해진다. 2. 흙 색을 보는 방법 가. 검은흙, 갈색 흙 : 부식이 많고 기름진 흙이며 농업에 적합 나. 붉은 흙 : 화산재 또는 메마른 흙, 통기성과 투수성이 좋지 않다 다. 노란 흙 : 사막화가 진행된 흙으로 부식과 미생물이 적다 라. 점토질 : 뿌리가 잘 뻗지 .. 2024. 1. 26.
무비료 텃밭농사 교과서 소개(4)-농사의 기초 이해 1. 자연의 순환 가. 식물은 엽록체로 광합성을 해 당과 전분을 만든다 나. 미생물은 식물이 만든 당을 먹고 토양 동물의 배설물을 분해한다 다. 유기물을 분해하면 무기물인 원소가 발생한다 라. 식물은 원소를 이용해 에너지를 만든다 ※ 식물이 비료 없이 성장할 수 있는 이유 햇빛, 공기, 물로 광합성을 통해 만든 당과 전분 같은 탄수화물과 함께, 벌레와 미생물의 작용으로 생성된 토양 속 무기물인 원소가 식물을 성장 시킴 2. 질소순환 가. 호기성 미생물은 동식물을 분해해 질산을 만든다 나. 혐기성 미생물은 질산을 질소로 바꾼다. 다. 질소 고정균은 공기 중의 질소를 토양에 고정시킨다 라. 식물은 토양에 고정된 질소를 소비하며 남은 질소를 다시 공기 중으로 보낸다(탈질이라고 함) ※ 밭을 사용하고 나면 유기.. 2024. 1. 26.
영천 불콩 종자 재선별하기 안녕하세요? 공주에 살고있는 토종농부입니다 어제 곡성에 있는 토종씨드림 본부에 다녀왔습니다. 그곳에서 영천 불콩에 대한 자세한 설명을 듣고 종자용 콩을 다시 선별했습니다. 영천 불콩은 군청색으로 검정색이 들어가 있으면 원종이 아니라고 합니다. 크고 튼실한 콩을 골라서 종자용으로 구분을 하면서 색은 크게 신경을 써지 않았습니다. 다시 분류하면서 검은색이 조금이라도 포함된 콩들은 종자에서 제외 시켰고, 진한 군청색의 불콩 50여개는 별도로 선별했습니다. 올해 두 곳에 구분해서 재배해 볼려고 합니다. 고맙습니다^^ 2024. 1. 25.
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